Ernæring i Æblegele

Yderligere næringsindhold

Vitaminer pr. 100 g
B3-vitamin, Niacin 0.083 NE
  tryptofans bidrag 0.083 mg
Mineraler
Fedtopdeling
Sum mættede 0.097 g
Sum monoumættede 0.015 g
Sum polyumættede 0.288 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.06 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.227 g
Aminosyrer
Isoleucin 16 mg
Leucin 26 mg
Lysin 24 mg
Methionin 5 mg
Cystin 2 mg
Phenylalanin 13 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 14 mg
Tryptofan 5 mg
Valin 19 mg
Arginin 11 mg
Histidin 8 mg
Alanin 21 mg
Asparaginsyre 150 mg
Glutaminsyre 42 mg
Glycin 14 mg
Prolin 150 mg
Serin 21 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal