Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 317 kcal | |
Protein, total | 14.2 g | |
total-N | 2.3 g | |
Fedt, total | 23.4 g | |
mættede fedtsyrer | 7 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 9.4 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 3 g | |
Kulhydrat, total | 11.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 11.5 g | |
tilsat sukker | 9.7 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.4 g | |
Vand | 49.5 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
K-vitamin | 1000% |
B12-vitamin | 135% |
E-vitamin | 58% |
Pantothensyre | 57% |
Fosfor, P | 55% |
D-vitamin | 53% |
A-vitamin | 50% |
Jern, Fe | 43% |
Folat (Folinsyre) | 31% |
Zink, Zn | 24% |
B2-vitamin, riboflavin | 23% |
B3-vitamin, Niacin | 23% |
B6-vitamin | 16% |
B1-vitamin, thiamin | 14% |
Calcium, Ca | 13% |
Magnesium, Mg | 4% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 428 RE |
Retinol | 428 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 4 µg |
E-vitamin | 5.2 α-TE |
alfa-tokoferol | 5.2 mg |
K-vitamin | 0.7 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.179 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.345 mg |
B3-vitamin, Niacin | 3.6 NE |
niacin | 0.1 mg |
tryptofans bidrag | 3.5 mg |
B6-vitamin | 0.217 mg |
Pantothensyre | 3.13 mg |
Folat (Folinsyre) | 109 µg |
B12-vitamin | 2.7 µg |
C-vitamin | 0 mg |
L-ascorbinsyre | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 56 mg |
Kalium, K | 83 mg |
Calcium, Ca | 108 mg |
Magnesium, Mg | 12 mg |
Fosfor, P | 357 mg |
Jern, Fe | 3.9 mg |
Zink, Zn | 2.37 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 7.03 g |
Sum monoumættede | 9.35 g |
Sum polyumættede | 3.04 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.064 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 2.8 g |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 820 mg |
Leucin | 1200 mg |
Lysin | 950 mg |
Methionin | 390 mg |
Cystin | 270 mg |
Phenylalanin | 660 mg |
Tyrosin | 610 mg |
Threonin | 750 mg |
Tryptofan | 210 mg |
Valin | 890 mg |
Arginin | 980 mg |
Histidin | 340 mg |
Alanin | 730 mg |
Asparaginsyre | 1200 mg |
Glutaminsyre | 1800 mg |
Glycin | 430 mg |
Prolin | 590 mg |
Serin | 1200 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal