Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 26 kcal | |
Protein, total | 2.4 g | |
total-N | 0.4 g | |
Fedt, total | 0.3 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
Kulhydrat, total | 4.3 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 2.5 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 1.8 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.6 g | |
Vand | 92.4 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Folat (Folinsyre) | 43% |
C-vitamin | 24% |
Fosfor, P | 7% |
B6-vitamin | 5% |
Magnesium, Mg | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B3-vitamin, Niacin | 0.317 NE |
tryptofans bidrag | 0.317 mg |
B6-vitamin | 0.072 mg |
Folat (Folinsyre) | 150 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 18 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 7.7 mg |
Kalium, K | 169 mg |
Calcium, Ca | 16.6 mg |
Magnesium, Mg | 7.3 mg |
Fosfor, P | 42.5 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.07 g |
Sum monoumættede | 0.006 g |
Sum polyumættede | 0.165 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.014 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.151 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 69 mg |
Leucin | 110 mg |
Lysin | 100 mg |
Methionin | 28 mg |
Cystin | 8 mg |
Phenylalanin | 65 mg |
Tyrosin | 54 mg |
Threonin | 61 mg |
Tryptofan | 19 mg |
Valin | 110 mg |
Arginin | 92 mg |
Histidin | 42 mg |
Alanin | 170 mg |
Asparaginsyre | 220 mg |
Glutaminsyre | 510 mg |
Glycin | 81 mg |
Prolin | 150 mg |
Serin | 120 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal