| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 96 kcal | |
| Protein, total | 5.1 g | |
| total-N | 0.8 g | |
| Fedt, total | 0.5 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
| Kulhydrat, total | 20.8 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 14.2 g | |
| kostfibre | 6.6 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Vand | 73.6 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Kobber, Cu | 18% |
| Jern, Fe | 16% |
| Fosfor, P | 14% |
| Magnesium, Mg | 10% |
| B6-vitamin | 9% |
| Folat (Folinsyre) | 8% |
| B3-vitamin, Niacin | 8% |
| Zink, Zn | 7% |
| E-vitamin | 7% |
| B1-vitamin, thiamin | 6% |
| Calcium, Ca | 5% |
| B2-vitamin, riboflavin | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 0 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 0 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.6 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.6 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.07 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.05 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 1.32 NE |
| niacin | 0.5 mg |
| tryptofans bidrag | 0.817 mg |
| B6-vitamin | 0.12 mg |
| Folat (Folinsyre) | 29 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 480 mg |
| Kalium, K | 300 mg |
| Calcium, Ca | 45 mg |
| Magnesium, Mg | 31 mg |
| Fosfor, P | 91 mg |
| Jern, Fe | 1.4 mg |
| Kobber, Cu | 0.21 mg |
| Zink, Zn | 0.7 mg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.084 g |
| Sum monoumættede | 0.048 g |
| Sum polyumættede | 0.249 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.15 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.098 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 210 mg |
| Leucin | 390 mg |
| Lysin | 370 mg |
| Methionin | 57 mg |
| Cystin | 41 mg |
| Phenylalanin | 270 mg |
| Tyrosin | 130 mg |
| Threonin | 210 mg |
| Tryptofan | 49 mg |
| Valin | 240 mg |
| Arginin | 300 mg |
| Histidin | 150 mg |
| Alanin | 210 mg |
| Asparaginsyre | 620 mg |
| Glutaminsyre | 750 mg |
| Glycin | 200 mg |
| Prolin | 180 mg |
| Serin | 290 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal