| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 21 kcal | |
| Protein, total | 1.8 g | |
| total-N | 0.3 g | |
| Fedt, total | 0.2 g | |
| Kulhydrat, total | 3.7 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 2.1 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.6 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.6 g | |
| Vand | 92.7 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 40% |
| Magnesium, Mg | 25% |
| Jern, Fe | 20% |
| A-vitamin | 20% |
| Kobber, Cu | 15% |
| B6-vitamin | 7% |
| Fosfor, P | 7% |
| B2-vitamin, riboflavin | 6% |
| Calcium, Ca | 6% |
| B3-vitamin, Niacin | 4% |
| Folat (Folinsyre) | 4% |
| Zink, Zn | 4% |
| B1-vitamin, thiamin | 3% |
| Pantothensyre | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 167 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 2000 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.04 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.09 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.683 NE |
| niacin | 0.4 mg |
| tryptofans bidrag | 0.283 mg |
| B6-vitamin | 0.099 mg |
| Pantothensyre | 0.172 mg |
| Folat (Folinsyre) | 14 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 30 mg |
| L-ascorbinsyre | 30 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 213 mg |
| Kalium, K | 379 mg |
| Calcium, Ca | 51 mg |
| Magnesium, Mg | 81 mg |
| Fosfor, P | 46 mg |
| Jern, Fe | 1.8 mg |
| Kobber, Cu | 0.179 mg |
| Zink, Zn | 0.36 mg |
| Mangan, Mn | 0.366 mg |
| Fedtopdeling |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 150 mg |
| Leucin | 130 mg |
| Lysin | 98 mg |
| Methionin | 19 mg |
| Phenylalanin | 110 mg |
| Threonin | 84 mg |
| Tryptofan | 17 mg |
| Valin | 110 mg |
| Arginin | 120 mg |
| Histidin | 35 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal