Ernæring i Brie, 60+

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 21.8 g
Sum monoumættede 9.05 g
Sum polyumættede 0.953 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.254 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.699 g
Transfedtsyrer, total 1.46 g
Aminosyrer
Isoleucin 950 mg
Leucin 1600 mg
Lysin 1400 mg
Methionin 490 mg
Cystin 63 mg
Phenylalanin 900 mg
Tyrosin 950 mg
Threonin 600 mg
Tryptofan 240 mg
Valin 1200 mg
Arginin 550 mg
Histidin 490 mg
Alanin 550 mg
Asparaginsyre 1200 mg
Glutaminsyre 3400 mg
Glycin 360 mg
Prolin 1800 mg
Serin 980 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal