Ernæring i Creme fraiche 18 %

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 12 g
Sum monoumættede 5.01 g
Sum polyumættede 0.528 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.141 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.387 g
Transfedtsyrer, total 0.809 g
Aminosyrer
Isoleucin 150 mg
Leucin 260 mg
Lysin 230 mg
Methionin 61 mg
Cystin 22 mg
Phenylalanin 130 mg
Tyrosin 120 mg
Threonin 92 mg
Tryptofan 31 mg
Valin 180 mg
Arginin 100 mg
Histidin 70 mg
Alanin 88 mg
Asparaginsyre 210 mg
Glutaminsyre 440 mg
Glycin 66 mg
Prolin 220 mg
Serin 150 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal