Ernæring i Creme fraiche 38 %

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 24.9 g
Sum monoumættede 10.3 g
Sum polyumættede 1.09 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.29 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.798 g
Transfedtsyrer, total 1.67 g
Aminosyrer
Isoleucin 110 mg
Leucin 190 mg
Lysin 170 mg
Methionin 46 mg
Cystin 17 mg
Phenylalanin 99 mg
Tyrosin 89 mg
Threonin 69 mg
Tryptofan 23 mg
Valin 140 mg
Arginin 76 mg
Histidin 53 mg
Alanin 66 mg
Asparaginsyre 160 mg
Glutaminsyre 330 mg
Glycin 49 mg
Prolin 160 mg
Serin 110 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal