Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 128 kcal | |
Protein, total | 7.1 g | |
total-N | 1.1 g | |
Fedt, total | 9.6 g | |
Kulhydrat, total | 2.9 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 2.9 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.9 g | |
Vand | 78.5 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Zink, Zn | 13% |
Jern, Fe | 12% |
Magnesium, Mg | 8% |
Kobber, Cu | 6% |
Nikkel, Ni | 6% |
Calcium, Ca | 4% |
Mineraler | |
Natrium, Na | 475 mg |
Kalium, K | 140 mg |
Calcium, Ca | 33.5 mg |
Magnesium, Mg | 24.5 mg |
Jern, Fe | 1.05 mg |
Kobber, Cu | 0.074 mg |
Zink, Zn | 1.3 mg |
Nikkel, Ni | 18 µg |
Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal