Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 150 kcal | |
Protein, total | 21.5 g | |
total-N | 3.4 g | |
Fedt, total | 6.9 g | |
mættede fedtsyrer | 2 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 2.9 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.5 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.5 g | |
Vand | 70 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B3-vitamin, Niacin | 85% |
B6-vitamin | 39% |
Fosfor, P | 30% |
D-vitamin | 20% |
B12-vitamin | 17% |
Jern, Fe | 10% |
Zink, Zn | 8% |
Magnesium, Mg | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 6% |
E-vitamin | 6% |
B1-vitamin, thiamin | 5% |
A-vitamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 24 RE |
Retinol | 24 µg |
D-vitamin | 1.5 µg |
E-vitamin | 0.5 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.5 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.06 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.09 mg |
B3-vitamin, Niacin | 13.6 NE |
niacin | 9.9 mg |
tryptofans bidrag | 3.67 mg |
B6-vitamin | 0.53 mg |
Folat (Folinsyre) | 4 µg |
B12-vitamin | 0.34 µg |
C-vitamin | 1 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 63 mg |
Kalium, K | 220 mg |
Calcium, Ca | 11 mg |
Magnesium, Mg | 25 mg |
Fosfor, P | 198 mg |
Jern, Fe | 0.9 mg |
Zink, Zn | 0.8 mg |
Nikkel, Ni | 0.3 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 1.97 g |
Sum monoumættede | 2.88 g |
Sum polyumættede | 1.46 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.092 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.37 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 1000 mg |
Leucin | 1500 mg |
Lysin | 1900 mg |
Methionin | 550 mg |
Cystin | 140 mg |
Phenylalanin | 790 mg |
Tyrosin | 650 mg |
Threonin | 860 mg |
Tryptofan | 220 mg |
Valin | 1100 mg |
Arginin | 1400 mg |
Histidin | 550 mg |
Alanin | 1300 mg |
Asparaginsyre | 1900 mg |
Glutaminsyre | 2900 mg |
Glycin | 1200 mg |
Prolin | 960 mg |
Serin | 860 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal