Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 41 kcal | |
Protein, total | 0.7 g | |
total-N | 0.1 g | |
Fedt, total | 0.2 g | |
mættede fedtsyrer | 0 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
Kulhydrat, total | 10.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 7.7 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 2.8 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.3 g | |
Vand | 88.3 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 39% |
Jern, Fe | 7% |
Kobber, Cu | 5% |
Pantothensyre | 4% |
Calcium, Ca | 4% |
B6-vitamin | 3% |
Fosfor, P | 3% |
B1-vitamin, thiamin | 2% |
Folat (Folinsyre) | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0.5 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 6 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.03 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.02 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.25 NE |
niacin | 0.2 mg |
tryptofans bidrag | 0.05 mg |
B6-vitamin | 0.043 mg |
Pantothensyre | 0.217 mg |
Folat (Folinsyre) | 8 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 29.1 mg |
L-ascorbinsyre | 29.1 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 2 mg |
Kalium, K | 102 mg |
Calcium, Ca | 33 mg |
Magnesium, Mg | 6 mg |
Fosfor, P | 18 mg |
Jern, Fe | 0.6 mg |
Kobber, Cu | 0.065 mg |
Zink, Zn | 0.11 mg |
Mangan, Mn | 0.008 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.024 g |
Sum monoumættede | 0.021 g |
Sum polyumættede | 0.061 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.021 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.04 g |
Aminosyrer | |
Lysin | 13 mg |
Methionin | 2 mg |
Tryptofan | 3 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal