Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 134 kcal | |
Protein, total | 1.3 g | |
total-N | 0.2 g | |
Fedt, total | 0.4 g | |
Kulhydrat, total | 31.9 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 29.6 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 2.3 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.2 g | |
Vand | 65.3 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 25% |
B6-vitamin | 22% |
Magnesium, Mg | 12% |
Kobber, Cu | 7% |
A-vitamin | 7% |
Jern, Fe | 7% |
Folat (Folinsyre) | 6% |
B3-vitamin, Niacin | 6% |
Fosfor, P | 5% |
Pantothensyre | 5% |
B1-vitamin, thiamin | 4% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 56.7 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 680 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.052 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.054 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.936 NE |
niacin | 0.686 mg |
tryptofans bidrag | 0.25 mg |
B6-vitamin | 0.299 mg |
Pantothensyre | 0.26 mg |
Folat (Folinsyre) | 22 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 18.4 mg |
L-ascorbinsyre | 18.4 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 4 mg |
Kalium, K | 499 mg |
Calcium, Ca | 3 mg |
Magnesium, Mg | 37 mg |
Fosfor, P | 34 mg |
Jern, Fe | 0.6 mg |
Kobber, Cu | 0.081 mg |
Zink, Zn | 0.14 mg |
Fedtopdeling |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 35 mg |
Leucin | 58 mg |
Lysin | 60 mg |
Methionin | 17 mg |
Cystin | 20 mg |
Phenylalanin | 44 mg |
Tyrosin | 31 mg |
Threonin | 33 mg |
Tryptofan | 15 mg |
Valin | 46 mg |
Arginin | 110 mg |
Histidin | 64 mg |
Alanin | 52 mg |
Asparaginsyre | 110 mg |
Glutaminsyre | 120 mg |
Glycin | 46 mg |
Prolin | 50 mg |
Serin | 42 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal