| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 278 kcal | |
| Protein, total | 0.5 g | |
| total-N | 0.1 g | |
| Fedt, total | 30.2 g | |
| mættede fedtsyrer | 5.3 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 6.9 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 16.4 g | |
| Kulhydrat, total | 0.4 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 0.4 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.6 g | |
| Vand | 66.7 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| E-vitamin | 156% |
| A-vitamin | 95% |
| B12-vitamin | 4% |
| Fosfor, P | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 810 RE |
| Retinol | 780 µg |
| β-caroten | 360 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 14 α-TE |
| alfa-tokoferol | 14 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.01 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.025 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.137 NE |
| niacin | 0.02 mg |
| tryptofans bidrag | 0.117 mg |
| B6-vitamin | 0.003 mg |
| Pantothensyre | 0.051 mg |
| Biotin | 0 µg |
| Folat (Folinsyre) | 2 µg |
| B12-vitamin | 0.07 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 747 mg |
| Kalium, K | 16 mg |
| Magnesium, Mg | 0.3 mg |
| Fosfor, P | 16 mg |
| Jern, Fe | 0.085 mg |
| Kobber, Cu | 0 mg |
| Zink, Zn | 0.047 mg |
| Jod, I | 1.5 µg |
| Mangan, Mn | 0.012 mg |
| Chrom, Cr | 9.4 µg |
| Selen, Se | 0 µg |
| Nikkel, Ni | 2.9 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 5.32 g |
| Sum monoumættede | 6.92 g |
| Sum polyumættede | 16.4 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.401 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 16 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 31 mg |
| Leucin | 50 mg |
| Lysin | 40 mg |
| Methionin | 13 mg |
| Cystin | 5 mg |
| Phenylalanin | 25 mg |
| Tyrosin | 25 mg |
| Threonin | 23 mg |
| Tryptofan | 7 mg |
| Valin | 35 mg |
| Arginin | 18 mg |
| Histidin | 14 mg |
| Alanin | 18 mg |
| Asparaginsyre | 39 mg |
| Glutaminsyre | 110 mg |
| Glycin | 11 mg |
| Prolin | 49 mg |
| Serin | 28 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal