Ernæring i Okra, gumbo, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.026 g
Sum monoumættede 0.017 g
Sum polyumættede 0.027 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.001 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.026 g
Aminosyrer
Isoleucin 70 mg
Leucin 110 mg
Lysin 80 mg
Methionin 21 mg
Cystin 19 mg
Phenylalanin 64 mg
Tyrosin 86 mg
Threonin 64 mg
Tryptofan 17 mg
Valin 90 mg
Arginin 83 mg
Histidin 31 mg
Alanin 74 mg
Asparaginsyre 140 mg
Glutaminsyre 270 mg
Glycin 45 mg
Prolin 45 mg
Serin 45 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal