Ernæring i Parmesan, 32+

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 15.6 g
Sum monoumættede 6.49 g
Sum polyumættede 0.683 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.182 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.501 g
Transfedtsyrer, total 1.05 g
Aminosyrer
Isoleucin 1800 mg
Leucin 3100 mg
Lysin 2700 mg
Methionin 950 mg
Cystin 120 mg
Phenylalanin 1700 mg
Tyrosin 1800 mg
Threonin 1200 mg
Tryptofan 460 mg
Valin 2300 mg
Arginin 1100 mg
Histidin 950 mg
Alanin 1100 mg
Asparaginsyre 2400 mg
Glutaminsyre 6600 mg
Glycin 690 mg
Prolin 3500 mg
Serin 1900 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal