Ernæring i Peber, chili, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.019 g
Sum monoumættede 0.011 g
Sum polyumættede 0.11 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.005 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.105 g
Aminosyrer
Isoleucin 64 mg
Leucin 110 mg
Lysin 90 mg
Methionin 24 mg
Cystin 38 mg
Phenylalanin 61 mg
Tyrosin 42 mg
Threonin 74 mg
Tryptofan 26 mg
Valin 83 mg
Arginin 96 mg
Histidin 42 mg
Alanin 83 mg
Asparaginsyre 290 mg
Glutaminsyre 260 mg
Glycin 74 mg
Prolin 86 mg
Serin 80 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal