Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 16 kcal | |
Protein, total | 1.2 g | |
total-N | 0.2 g | |
Fedt, total | 0.3 g | |
mættede fedtsyrer | 0 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
Kulhydrat, total | 3.3 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 1.2 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 2.1 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.6 g | |
Vand | 94.6 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Folat (Folinsyre) | 39% |
C-vitamin | 32% |
A-vitamin | 15% |
Jern, Fe | 11% |
B1-vitamin, thiamin | 6% |
B6-vitamin | 5% |
Fosfor, P | 5% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
Magnesium, Mg | 4% |
Kobber, Cu | 4% |
Calcium, Ca | 4% |
B3-vitamin, Niacin | 3% |
Pantothensyre | 3% |
Zink, Zn | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 130 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 1560 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.072 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.067 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.48 NE |
niacin | 0.313 mg |
tryptofans bidrag | 0.167 mg |
B6-vitamin | 0.074 mg |
Pantothensyre | 0.142 mg |
Folat (Folinsyre) | 136 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 24 mg |
L-ascorbinsyre | 24 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 8 mg |
Kalium, K | 247 mg |
Calcium, Ca | 33 mg |
Magnesium, Mg | 14 mg |
Fosfor, P | 30 mg |
Jern, Fe | 0.97 mg |
Kobber, Cu | 0.048 mg |
Zink, Zn | 0.23 mg |
Mangan, Mn | 0.155 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.04 g |
Sum monoumættede | 0.012 g |
Sum polyumættede | 0.158 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.112 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.047 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 45 mg |
Leucin | 77 mg |
Lysin | 63 mg |
Methionin | 15 mg |
Cystin | 6 mg |
Phenylalanin | 65 mg |
Tyrosin | 26 mg |
Threonin | 43 mg |
Tryptofan | 10 mg |
Valin | 55 mg |
Arginin | 53 mg |
Histidin | 22 mg |
Alanin | 55 mg |
Asparaginsyre | 140 mg |
Glutaminsyre | 180 mg |
Glycin | 49 mg |
Prolin | 45 mg |
Serin | 49 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal