Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 35 kcal | |
Protein, total | 1.8 g | |
total-N | 0.3 g | |
Fedt, total | 0.3 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
Kulhydrat, total | 8.2 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 4.3 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 3.9 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1 g | |
Vand | 88.7 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Jern, Fe | 44% |
Calcium, Ca | 38% |
E-vitamin | 30% |
B2-vitamin, riboflavin | 23% |
B6-vitamin | 15% |
Jod, I | 7% |
Vitaminer | pr. 100 g |
E-vitamin | 2.7 α-TE |
alfa-tokoferol | 2.7 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.34 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.25 NE |
tryptofans bidrag | 0.25 mg |
B6-vitamin | 0.2 mg |
Mineraler | |
Calcium, Ca | 325 mg |
Jern, Fe | 4 mg |
Jod, I | 10 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.067 g |
Sum monoumættede | 0.013 g |
Sum polyumættede | 0.176 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.018 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.159 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 54 mg |
Leucin | 76 mg |
Lysin | 73 mg |
Methionin | 18 mg |
Cystin | 4 mg |
Phenylalanin | 45 mg |
Tyrosin | 27 mg |
Threonin | 48 mg |
Tryptofan | 15 mg |
Valin | 87 mg |
Arginin | 45 mg |
Histidin | 27 mg |
Alanin | 73 mg |
Asparaginsyre | 220 mg |
Glutaminsyre | 440 mg |
Glycin | 45 mg |
Prolin | 45 mg |
Serin | 54 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal