Ernæring i Selleri, rod, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.067 g
Sum monoumættede 0.013 g
Sum polyumættede 0.177 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.018 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.159 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 54 mg
Leucin 76 mg
Lysin 73 mg
Methionin 18 mg
Cystin 4 mg
Phenylalanin 45 mg
Tyrosin 27 mg
Threonin 48 mg
Tryptofan 15 mg
Valin 87 mg
Arginin 45 mg
Histidin 27 mg
Alanin 73 mg
Asparaginsyre 220 mg
Glutaminsyre 440 mg
Glycin 45 mg
Prolin 45 mg
Serin 54 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal