Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 497 kcal | |
Protein, total | 5.2 g | |
total-N | 0.9 g | |
Fedt, total | 31.2 g | |
mættede fedtsyrer | 12.6 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 11 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 5.4 g | |
Kulhydrat, total | 48 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 47 g | |
kostfibre | 1 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.9 g | |
Vand | 14.2 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B3-vitamin, Niacin | 7% |
Jern, Fe | 4% |
Vitaminer | pr. 100 g |
B3-vitamin, Niacin | 1.05 NE |
tryptofans bidrag | 1.05 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 180 mg |
Kalium, K | 125 mg |
Jern, Fe | 0.4 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 12.6 g |
Sum monoumættede | 11 g |
Sum polyumættede | 5.35 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.552 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 4.64 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 270 mg |
Leucin | 430 mg |
Lysin | 250 mg |
Methionin | 120 mg |
Cystin | 100 mg |
Phenylalanin | 290 mg |
Tyrosin | 140 mg |
Threonin | 190 mg |
Tryptofan | 63 mg |
Valin | 310 mg |
Arginin | 260 mg |
Histidin | 130 mg |
Alanin | 230 mg |
Asparaginsyre | 370 mg |
Glutaminsyre | 1300 mg |
Glycin | 190 mg |
Prolin | 440 mg |
Serin | 330 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal