Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 38 kcal | |
Protein, total | 3.5 g | |
total-N | 0.5 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.4 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0 g | |
Kulhydrat, total | 4.7 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 4.7 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.7 g | |
Vand | 90.6 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B12-vitamin | 24% |
Jod, I | 16% |
Fosfor, P | 15% |
Calcium, Ca | 15% |
B2-vitamin, riboflavin | 11% |
Pantothensyre | 6% |
B3-vitamin, Niacin | 6% |
Zink, Zn | 4% |
Magnesium, Mg | 4% |
Selen, Se | 4% |
B6-vitamin | 4% |
B1-vitamin, thiamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 4.39 RE |
Retinol | 4.21 µg |
β-caroten | 2.21 µg |
D-vitamin | 0.076 µg |
D3 cholecalciferol | 0.076 µg |
E-vitamin | 0.013 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.013 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.041 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.171 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.941 NE |
niacin | 0.091 mg |
tryptofans bidrag | 0.85 mg |
B6-vitamin | 0.049 mg |
Pantothensyre | 0.357 mg |
Biotin | 1.91 µg |
Folat (Folinsyre) | 5.84 µg |
B12-vitamin | 0.482 µg |
C-vitamin | 1.3 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 44.2 mg |
Kalium, K | 157 mg |
Calcium, Ca | 124 mg |
Magnesium, Mg | 12.1 mg |
Fosfor, P | 96.8 mg |
Jern, Fe | 0.03 mg |
Kobber, Cu | 0.01 mg |
Zink, Zn | 0.41 mg |
Jod, I | 23.3 µg |
Mangan, Mn | 0.009 mg |
Chrom, Cr | 0.052 µg |
Selen, Se | 1.64 µg |
Nikkel, Ni | 0.782 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.352 g |
Sum monoumættede | 0.115 g |
Sum polyumættede | 0.007 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.002 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.005 g |
Transfedtsyrer, total | 0.022 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal