Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 36 kcal | |
Protein, total | 3.5 g | |
total-N | 0.5 g | |
Fedt, total | 0.3 g | |
mættede fedtsyrer | 0.2 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0 g | |
Kulhydrat, total | 4.7 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 4.7 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.7 g | |
Vand | 90.8 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B12-vitamin | 24% |
Jod, I | 16% |
Fosfor, P | 15% |
Calcium, Ca | 15% |
B2-vitamin, riboflavin | 11% |
Pantothensyre | 7% |
B3-vitamin, Niacin | 5% |
Zink, Zn | 4% |
Magnesium, Mg | 4% |
B6-vitamin | 4% |
Selen, Se | 4% |
B1-vitamin, thiamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 2.66 RE |
Retinol | 2.55 µg |
β-caroten | 1.32 µg |
D-vitamin | 0.075 µg |
D3 cholecalciferol | 0.075 µg |
E-vitamin | 0.008 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.008 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.04 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.17 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.873 NE |
niacin | 0.09 mg |
tryptofans bidrag | 0.783 mg |
B6-vitamin | 0.05 mg |
Pantothensyre | 0.36 mg |
Biotin | 2 µg |
Folat (Folinsyre) | 4.8 µg |
B12-vitamin | 0.48 µg |
C-vitamin | 1.3 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 44.3 mg |
Kalium, K | 158 mg |
Calcium, Ca | 124 mg |
Magnesium, Mg | 12.2 mg |
Fosfor, P | 97 mg |
Jern, Fe | 0.03 mg |
Kobber, Cu | 0.01 mg |
Zink, Zn | 0.41 mg |
Jod, I | 24.3 µg |
Mangan, Mn | 0.008 mg |
Chrom, Cr | 0.052 µg |
Selen, Se | 1.66 µg |
Nikkel, Ni | 0.803 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.194 g |
Sum monoumættede | 0.081 g |
Sum polyumættede | 0.008 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.002 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.006 g |
Transfedtsyrer, total | 0.013 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 200 mg |
Leucin | 340 mg |
Lysin | 310 mg |
Methionin | 88 mg |
Cystin | 27 mg |
Phenylalanin | 180 mg |
Tyrosin | 150 mg |
Threonin | 150 mg |
Tryptofan | 47 mg |
Valin | 240 mg |
Arginin | 120 mg |
Histidin | 99 mg |
Alanin | 120 mg |
Asparaginsyre | 290 mg |
Glutaminsyre | 700 mg |
Glycin | 71 mg |
Prolin | 340 mg |
Serin | 200 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal