Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 252 kcal | |
Protein, total | 7 g | |
total-N | 1.2 g | |
Fedt, total | 3.2 g | |
mættede fedtsyrer | 0.4 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.5 g | |
Kulhydrat, total | 49.9 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 46 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 3.9 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.8 g | |
Vand | 37.7 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 20% |
Folat (Folinsyre) | 12% |
Magnesium, Mg | 11% |
Kobber, Cu | 10% |
B6-vitamin | 9% |
B3-vitamin, Niacin | 8% |
Jern, Fe | 8% |
B1-vitamin, thiamin | 7% |
Zink, Zn | 7% |
B2-vitamin, riboflavin | 6% |
Pantothensyre | 5% |
Calcium, Ca | 5% |
Selen, Se | 5% |
E-vitamin | 3% |
Nikkel, Ni | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 5.5 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 66 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.25 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.25 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.085 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.084 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.27 NE |
niacin | 0.75 mg |
tryptofans bidrag | 1.27 mg |
B6-vitamin | 0.12 mg |
Pantothensyre | 0.3 mg |
Biotin | 3 µg |
Folat (Folinsyre) | 41.6 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 424 mg |
Kalium, K | 201 mg |
Calcium, Ca | 44.3 mg |
Magnesium, Mg | 34.6 mg |
Fosfor, P | 128 mg |
Jern, Fe | 0.7 mg |
Kobber, Cu | 0.12 mg |
Zink, Zn | 0.654 mg |
Jod, I | 2.4 µg |
Chrom, Cr | 7.2 µg |
Selen, Se | 2.18 µg |
Nikkel, Ni | 7.93 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.395 g |
Sum monoumættede | 0.309 g |
Sum polyumættede | 1.54 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.186 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.36 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 320 mg |
Leucin | 540 mg |
Lysin | 220 mg |
Methionin | 110 mg |
Cystin | 120 mg |
Phenylalanin | 350 mg |
Tyrosin | 150 mg |
Threonin | 210 mg |
Tryptofan | 76 mg |
Valin | 380 mg |
Arginin | 330 mg |
Histidin | 170 mg |
Alanin | 270 mg |
Asparaginsyre | 390 mg |
Glutaminsyre | 2600 mg |
Glycin | 310 mg |
Prolin | 710 mg |
Serin | 370 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal