Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 22 kcal | |
Protein, total | 1.2 g | |
total-N | 0.2 g | |
Fedt, total | 0.3 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
Kulhydrat, total | 3.9 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 3 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0.9 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.6 g | |
Vand | 94 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 15% |
Jern, Fe | 11% |
Kobber, Cu | 9% |
E-vitamin | 8% |
B6-vitamin | 8% |
Folat (Folinsyre) | 7% |
B3-vitamin, Niacin | 5% |
Pantothensyre | 4% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
Calcium, Ca | 4% |
B1-vitamin, thiamin | 4% |
A-vitamin | 3% |
Magnesium, Mg | 3% |
Zink, Zn | 3% |
Fosfor, P | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 29.3 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 352 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.74 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.74 mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.045 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.055 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.777 NE |
niacin | 0.577 mg |
tryptofans bidrag | 0.2 mg |
B6-vitamin | 0.111 mg |
Pantothensyre | 0.23 mg |
Biotin | 1.5 µg |
Folat (Folinsyre) | 24 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 11.3 mg |
L-ascorbinsyre | 11.3 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 143 mg |
Kalium, K | 188 mg |
Calcium, Ca | 31 mg |
Magnesium, Mg | 11 mg |
Fosfor, P | 19 mg |
Jern, Fe | 0.97 mg |
Kobber, Cu | 0.11 mg |
Zink, Zn | 0.3 mg |
Jod, I | 0.2 µg |
Mangan, Mn | 0.11 mg |
Chrom, Cr | 1.3 µg |
Selen, Se | 0.3 µg |
Nikkel, Ni | 1.95 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.055 g |
Sum monoumættede | 0.036 g |
Sum polyumættede | 0.149 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.013 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.135 g |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 56 mg |
Leucin | 48 mg |
Lysin | 56 mg |
Methionin | 13 mg |
Cystin | 10 mg |
Phenylalanin | 33 mg |
Tyrosin | 44 mg |
Threonin | 33 mg |
Tryptofan | 12 mg |
Valin | 35 mg |
Arginin | 44 mg |
Histidin | 19 mg |
Alanin | 31 mg |
Asparaginsyre | 140 mg |
Glutaminsyre | 330 mg |
Glycin | 35 mg |
Prolin | 38 mg |
Serin | 42 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal