| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 26 kcal | |
| Protein, total | 1.4 g | |
| total-N | 0.2 g | |
| Fedt, total | 0.3 g | |
| Kulhydrat, total | 5.2 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 3.7 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.5 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.9 g | |
| Vand | 92.2 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Folat (Folinsyre) | 29% |
| Jern, Fe | 10% |
| Magnesium, Mg | 5% |
| C-vitamin | 5% |
| Kobber, Cu | 4% |
| B2-vitamin, riboflavin | 3% |
| E-vitamin | 3% |
| B3-vitamin, Niacin | 3% |
| Zink, Zn | 3% |
| Fosfor, P | 3% |
| Calcium, Ca | 3% |
| B6-vitamin | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 5 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 60 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.29 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.29 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.024 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.051 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.5 NE |
| niacin | 0.2 mg |
| tryptofans bidrag | 0.3 mg |
| B6-vitamin | 0.03 mg |
| Pantothensyre | 0.04 mg |
| Biotin | 0.5 µg |
| Folat (Folinsyre) | 100 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 3.4 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 259 mg |
| Kalium, K | 98 mg |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Magnesium, Mg | 17 mg |
| Fosfor, P | 19 mg |
| Jern, Fe | 0.9 mg |
| Kobber, Cu | 0.05 mg |
| Zink, Zn | 0.3 mg |
| Jod, I | 0.6 µg |
| Fedtopdeling |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 54 mg |
| Leucin | 78 mg |
| Lysin | 74 mg |
| Methionin | 19 mg |
| Cystin | 5 mg |
| Phenylalanin | 38 mg |
| Tyrosin | 31 mg |
| Threonin | 60 mg |
| Tryptofan | 18 mg |
| Valin | 69 mg |
| Arginin | 52 mg |
| Histidin | 22 mg |
| Alanin | 56 mg |
| Asparaginsyre | 220 mg |
| Glutaminsyre | 150 mg |
| Glycin | 43 mg |
| Prolin | 40 mg |
| Serin | 110 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal