Ernæring i Wienerbrød, spandauer

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 10.1 g
Sum monoumættede 13.5 g
Sum polyumættede 4.25 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.709 g
Sum n-6 fedtsyrer 3.54 g
Aminosyrer
Isoleucin 220 mg
Leucin 360 mg
Lysin 130 mg
Methionin 83 mg
Cystin 81 mg
Phenylalanin 240 mg
Tyrosin 110 mg
Threonin 150 mg
Tryptofan 45 mg
Valin 250 mg
Arginin 240 mg
Histidin 110 mg
Alanin 180 mg
Asparaginsyre 290 mg
Glutaminsyre 1400 mg
Glycin 200 mg
Prolin 420 mg
Serin 240 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal