Ernæring i Pecannød, tørret

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 6.39 g
Sum monoumættede 40.6 g
Sum polyumættede 21.5 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.975 g
Sum n-6 fedtsyrer 20.4 g
Aminosyrer
Isoleucin 330 mg
Leucin 350 mg
Lysin 290 mg
Methionin 190 mg
Cystin 150 mg
Phenylalanin 430 mg
Tyrosin 210 mg
Threonin 310 mg
Tryptofan 93 mg
Valin 420 mg
Arginin 1200 mg
Histidin 260 mg
Alanin 400 mg
Asparaginsyre 930 mg
Glutaminsyre 1900 mg
Glycin 450 mg
Prolin 360 mg
Serin 470 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal