Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 189 kcal | |
Energi | 189 kcal | |
Energi | 189 kcal | |
Protein, total | 19.9 g | |
total-N | 3.18 g | |
Fedt, total | 11.9 g | |
mættede fedtsyrer | 4.36 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 5.04 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.33 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1 g | |
Vand | 67.5 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B3-vitamin, Niacin | 62% |
B1-vitamin, thiamin | 59% |
Zink, Zn | 36% |
B12-vitamin | 35% |
Fosfor, P | 29% |
B6-vitamin | 22% |
Selen, Se | 15% |
Pantothensyre | 14% |
B2-vitamin, riboflavin | 10% |
Kobber, Cu | 8% |
D-vitamin | 8% |
Jern, Fe | 7% |
Magnesium, Mg | 7% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0.61 µg |
D3 cholecalciferol | 0.12 µg |
D2 ergocalciferol | 0 µg |
25-hydroxycholecalciferol | 0.1 µg |
E-vitamin | 0.1 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.1 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.738 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.149 mg |
B3-vitamin, Niacin | 9.87 NE |
niacin | 6.2 mg |
tryptofans bidrag | 3.67 mg |
B6-vitamin | 0.301 mg |
Pantothensyre | 0.77 mg |
Biotin | 0.77 µg |
Folat (Folinsyre) | 2 µg |
B12-vitamin | 0.7 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 66 mg |
Kalium, K | 325 mg |
Calcium, Ca | 6 mg |
Magnesium, Mg | 21 mg |
Fosfor, P | 189 mg |
Jern, Fe | 0.66 mg |
Kobber, Cu | 0.1 mg |
Zink, Zn | 3.6 mg |
Jod, I | 1 µg |
Mangan, Mn | 0.014 mg |
Chrom, Cr | 5.3 µg |
Selen, Se | 6.9 µg |
Nikkel, Ni | 6 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 4.36 g |
Sum monoumættede | 5.04 g |
Sum polyumættede | 1.33 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.11 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.22 g |
Transfedtsyrer, total | 0.054 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 950 mg |
Leucin | 1430 mg |
Lysin | 1750 mg |
Methionin | 480 mg |
Cystin | 130 mg |
Phenylalanin | 730 mg |
Tyrosin | 670 mg |
Threonin | 830 mg |
Tryptofan | 220 mg |
Valin | 1050 mg |
Arginin | 1180 mg |
Histidin | 730 mg |
Alanin | 1180 mg |
Asparaginsyre | 1750 mg |
Glutaminsyre | 2580 mg |
Glycin | 1020 mg |
Prolin | 800 mg |
Serin | 760 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal