Ernæring i Sild, røget

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 3.07 g
Sum monoumættede 5.12 g
Sum polyumættede 3.07 g
Sum n-3 fedtsyrer 2.65 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.421 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 1000 mg
Leucin 1600 mg
Lysin 2000 mg
Methionin 660 mg
Cystin 150 mg
Phenylalanin 820 mg
Tyrosin 730 mg
Threonin 960 mg
Tryptofan 210 mg
Valin 1200 mg
Arginin 1200 mg
Histidin 460 mg
Alanin 1300 mg
Asparaginsyre 2100 mg
Glutaminsyre 2800 mg
Glycin 920 mg
Prolin 760 mg
Serin 890 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal