Ernæring i Sildepostej

Yderligere næringsindhold

Vitaminer pr. 100 g
A-vitamin 142 RE
  Retinol 142 µg
D-vitamin 8 µg
  D3 cholecalciferol 8 µg
Fedtopdeling
Sum mættede 8.43 g
Sum monoumættede 16.2 g
Sum polyumættede 5.73 g
Sum n-3 fedtsyrer 2.25 g
Sum n-6 fedtsyrer 3.48 g

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal