| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 489 kcal | |
| Protein, total | 5 g | |
| total-N | 0.8 g | |
| Fedt, total | 23 g | |
| Kulhydrat, total | 65.8 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 62.4 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 3.4 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 3.5 g | |
| Vand | 1 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| E-vitamin | 68% |
| C-vitamin | 65% |
| B3-vitamin, Niacin | 41% |
| B6-vitamin | 36% |
| B1-vitamin, thiamin | 31% |
| Folat (Folinsyre) | 23% |
| Fosfor, P | 23% |
| Kobber, Cu | 22% |
| Magnesium, Mg | 19% |
| Jern, Fe | 15% |
| Zink, Zn | 10% |
| B2-vitamin, riboflavin | 6% |
| Nikkel, Ni | 4% |
| Calcium, Ca | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 0 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 0 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 6.1 α-TE |
| alfa-tokoferol | 6.1 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.39 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.083 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 6.57 NE |
| niacin | 5.3 mg |
| tryptofans bidrag | 1.27 mg |
| B6-vitamin | 0.48 mg |
| Folat (Folinsyre) | 82 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 48.4 mg |
| L-ascorbinsyre | 48.4 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 606 mg |
| Kalium, K | 1050 mg |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Magnesium, Mg | 60 mg |
| Fosfor, P | 148 mg |
| Jern, Fe | 1.38 mg |
| Kobber, Cu | 0.26 mg |
| Zink, Zn | 1.01 mg |
| Nikkel, Ni | 12.2 µg |
| Fedtopdeling |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 180 mg |
| Leucin | 270 mg |
| Lysin | 290 mg |
| Methionin | 68 mg |
| Cystin | 41 mg |
| Phenylalanin | 200 mg |
| Tyrosin | 96 mg |
| Threonin | 170 mg |
| Tryptofan | 76 mg |
| Valin | 300 mg |
| Arginin | 210 mg |
| Histidin | 88 mg |
| Alanin | 180 mg |
| Asparaginsyre | 1100 mg |
| Glutaminsyre | 660 mg |
| Glycin | 140 mg |
| Prolin | 180 mg |
| Serin | 180 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal