Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 611 kcal | |
Protein, total | 6 g | |
total-N | 1 g | |
Fedt, total | 48 g | |
mættede fedtsyrer | 13.6 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 13.1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 3 g | |
Kulhydrat, total | 39 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 35.6 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 3.4 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 2 g | |
Vand | 5 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
E-vitamin | 68% |
C-vitamin | 51% |
B6-vitamin | 36% |
B1-vitamin, thiamin | 31% |
Folat (Folinsyre) | 23% |
Fosfor, P | 23% |
Magnesium, Mg | 19% |
Jern, Fe | 15% |
Zink, Zn | 10% |
B3-vitamin, Niacin | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 6% |
Selen, Se | 5% |
Calcium, Ca | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 6.1 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.39 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.083 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.23 NE |
tryptofans bidrag | 1.23 mg |
B6-vitamin | 0.48 mg |
Folat (Folinsyre) | 82 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 38.4 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 606 mg |
Kalium, K | 1050 mg |
Calcium, Ca | 24 mg |
Magnesium, Mg | 60 mg |
Fosfor, P | 148 mg |
Jern, Fe | 1.38 mg |
Zink, Zn | 1.01 mg |
Jod, I | 0 µg |
Selen, Se | 2.3 µg |
Fedtopdeling | |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 120 mg |
Leucin | 200 mg |
Lysin | 190 mg |
Methionin | 45 mg |
Cystin | 36 mg |
Phenylalanin | 130 mg |
Tyrosin | 69 mg |
Threonin | 110 mg |
Tryptofan | 74 mg |
Valin | 140 mg |
Arginin | 820 mg |
Histidin | 69 mg |
Alanin | 130 mg |
Asparaginsyre | 360 mg |
Glutaminsyre | 1300 mg |
Glycin | 130 mg |
Prolin | 82 mg |
Serin | 110 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal