| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 19 kcal | |
| Protein, total | 0.8 g | |
| total-N | 0.1 g | |
| Fedt, total | 0.3 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
| Kulhydrat, total | 3.9 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 2.7 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.2 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 3.8 g | |
| Vand | 91.3 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 62% |
| Folat (Folinsyre) | 15% |
| Kobber, Cu | 11% |
| Jern, Fe | 9% |
| Calcium, Ca | 5% |
| Magnesium, Mg | 5% |
| B3-vitamin, Niacin | 4% |
| Fosfor, P | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 8 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 96 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.025 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.03 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.633 NE |
| niacin | 0.55 mg |
| tryptofans bidrag | 0.083 mg |
| Folat (Folinsyre) | 52 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 46.5 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 1369 mg |
| Kalium, K | 146 mg |
| Calcium, Ca | 41 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Fosfor, P | 20 mg |
| Jern, Fe | 0.8 mg |
| Kobber, Cu | 0.13 mg |
| Zink, Zn | 0.18 mg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.062 g |
| Sum monoumættede | 0.009 g |
| Sum polyumættede | 0.169 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.061 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.108 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 24 mg |
| Leucin | 32 mg |
| Lysin | 37 mg |
| Methionin | 6 mg |
| Cystin | 6 mg |
| Phenylalanin | 24 mg |
| Tyrosin | 12 mg |
| Threonin | 26 mg |
| Tryptofan | 5 mg |
| Valin | 37 mg |
| Arginin | 31 mg |
| Histidin | 13 mg |
| Alanin | 31 mg |
| Asparaginsyre | 110 mg |
| Glutaminsyre | 110 mg |
| Glycin | 27 mg |
| Prolin | 20 mg |
| Serin | 38 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal