|
Avocado, rå Næringsindhold pr. 100 g |
||
| Energi | 187 kcal | |
| Protein, total | 1.9 g | |
| total-N | 0.3 g | |
| Fedt, total | 15.7 g | |
| mættede fedtsyrer | 1.8 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 11.8 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 1.4 g | |
| Kulhydrat, total | 11.7 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 6.5 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 5.2 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 2.8 g | |
| Vand | 68 g | |
| K-vitamin | 11429% |
| B6-vitamin | 27% |
| Folat (Folinsyre) | 27% |
| Pantothensyre | 20% |
| Nikkel, Ni | 20% |
| Kobber, Cu | 16% |
| E-vitamin | 14% |
| B2-vitamin, riboflavin | 12% |
| B3-vitamin, Niacin | 8% |
| B1-vitamin, thiamin | 8% |
| C-vitamin | 8% |
| Magnesium, Mg | 8% |
| Fosfor, P | 7% |
| Zink, Zn | 6% |
| Jern, Fe | 4% |