| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 165 kcal | |
| Protein, total | 10.5 g | |
| total-N | 1.7 g | |
| Fedt, total | 9.4 g | |
| Kulhydrat, total | 9 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 9 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 4.1 g | |
| Vand | 67 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Jern, Fe | 14% |
| Zink, Zn | 13% |
| Kobber, Cu | 6% |
| Magnesium, Mg | 6% |
| Nikkel, Ni | 6% |
| Calcium, Ca | 3% |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 590 mg |
| Kalium, K | 140 mg |
| Calcium, Ca | 21.5 mg |
| Magnesium, Mg | 19.5 mg |
| Jern, Fe | 1.25 mg |
| Kobber, Cu | 0.074 mg |
| Zink, Zn | 1.3 mg |
| Nikkel, Ni | 18 µg |
| Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal