| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 73 kcal | |
| Protein, total | 1.6 g | |
| total-N | 0.3 g | |
| Fedt, total | 1.5 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.3 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
| Kulhydrat, total | 13.2 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 12.8 g | |
| kostfibre | 0.4 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 2.4 g | |
| Vand | 81.3 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 71% |
| Kobber, Cu | 17% |
| Jern, Fe | 16% |
| B3-vitamin, Niacin | 9% |
| B6-vitamin | 7% |
| A-vitamin | 7% |
| B1-vitamin, thiamin | 6% |
| Fosfor, P | 4% |
| Folat (Folinsyre) | 3% |
| B2-vitamin, riboflavin | 3% |
| Pantothensyre | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 56 RE |
| B1-vitamin, thiamin | 0.07 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.04 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 1.37 NE |
| niacin | 1.1 mg |
| tryptofans bidrag | 0.267 mg |
| B6-vitamin | 0.09 mg |
| Pantothensyre | 0.12 mg |
| Folat (Folinsyre) | 12 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 53 mg |
| L-ascorbinsyre | 53 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 695 mg |
| Kalium, K | 210 mg |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Magnesium, Mg | 6 mg |
| Fosfor, P | 27 mg |
| Jern, Fe | 1.4 mg |
| Kobber, Cu | 0.2 mg |
| Zink, Zn | 0.194 mg |
| Mangan, Mn | 0.2 mg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.287 g |
| Sum monoumættede | 0.338 g |
| Sum polyumættede | 0.752 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.129 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.624 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 47 mg |
| Leucin | 79 mg |
| Lysin | 39 mg |
| Methionin | 18 mg |
| Cystin | 22 mg |
| Phenylalanin | 55 mg |
| Tyrosin | 34 mg |
| Threonin | 42 mg |
| Tryptofan | 16 mg |
| Valin | 52 mg |
| Arginin | 47 mg |
| Histidin | 29 mg |
| Alanin | 45 mg |
| Asparaginsyre | 130 mg |
| Glutaminsyre | 620 mg |
| Glycin | 42 mg |
| Prolin | 110 mg |
| Serin | 63 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal