| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 40 kcal | |
| Protein, total | 2.9 g | |
| total-N | 0.5 g | |
| Fedt, total | 1.3 g | |
| Kulhydrat, total | 6.7 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 1.7 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 5 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.5 g | |
| Vand | 87.5 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| B3-vitamin, Niacin | 44% |
| Kobber, Cu | 35% |
| B2-vitamin, riboflavin | 27% |
| A-vitamin | 13% |
| Zink, Zn | 10% |
| Fosfor, P | 8% |
| B1-vitamin, thiamin | 7% |
| C-vitamin | 7% |
| Jern, Fe | 7% |
| B6-vitamin | 3% |
| Jod, I | 2% |
| Magnesium, Mg | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 108 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 1300 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.06 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.06 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.09 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.41 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 7.1 NE |
| niacin | 6.8 mg |
| tryptofans bidrag | 0.3 mg |
| B6-vitamin | 0.04 mg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 5 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 4 mg |
| Kalium, K | 392 mg |
| Calcium, Ca | 2 mg |
| Magnesium, Mg | 7 mg |
| Fosfor, P | 50 mg |
| Jern, Fe | 0.6 mg |
| Kobber, Cu | 0.42 mg |
| Zink, Zn | 0.97 mg |
| Jod, I | 3.3 µg |
| Mangan, Mn | 0.28 mg |
| Chrom, Cr | 4 µg |
| Selen, Se | 0.9 µg |
| Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal