Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 308 kcal | |
Protein, total | 10.4 g | |
total-N | 1.7 g | |
Fedt, total | 2.1 g | |
mættede fedtsyrer | 0.6 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.7 g | |
Kulhydrat, total | 74.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 48.3 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 26.2 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.6 g | |
Vand | 11.4 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Jern, Fe | 159% |
Calcium, Ca | 31% |
Magnesium, Mg | 28% |
Fosfor, P | 27% |
Zink, Zn | 11% |
B2-vitamin, riboflavin | 8% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.022 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.126 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.212 NE |
niacin | 0.212 mg |
B12-vitamin | 0 µg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 5 mg |
Kalium, K | 73 mg |
Calcium, Ca | 265 mg |
Magnesium, Mg | 90 mg |
Fosfor, P | 176 mg |
Jern, Fe | 14.3 mg |
Zink, Zn | 1.13 mg |
Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal