| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 343 kcal | |
| Protein, total | 12.7 g | |
| total-N | 2 g | |
| Fedt, total | 13.8 g | |
| mættede fedtsyrer | 2.2 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 5.6 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 2.6 g | |
| Kulhydrat, total | 58.4 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 25.2 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 33.2 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 5.6 g | |
| Vand | 9.5 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Jern, Fe | 329% |
| E-vitamin | 244% |
| Kobber, Cu | 87% |
| B6-vitamin | 85% |
| Magnesium, Mg | 79% |
| Calcium, Ca | 56% |
| Fosfor, P | 54% |
| Folat (Folinsyre) | 44% |
| Zink, Zn | 41% |
| Selen, Se | 38% |
| B3-vitamin, Niacin | 22% |
| B1-vitamin, thiamin | 20% |
| B2-vitamin, riboflavin | 19% |
| C-vitamin | 15% |
| A-vitamin | 6% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 49.5 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 594 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 22 α-TE |
| B1-vitamin, thiamin | 0.253 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.281 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 3.47 NE |
| niacin | 3.47 mg |
| B6-vitamin | 1.15 mg |
| Folat (Folinsyre) | 154 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 11.4 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 52 mg |
| Kalium, K | 1543 mg |
| Calcium, Ca | 478 mg |
| Magnesium, Mg | 254 mg |
| Fosfor, P | 349 mg |
| Jern, Fe | 29.6 mg |
| Kobber, Cu | 1.04 mg |
| Zink, Zn | 4.05 mg |
| Selen, Se | 17.1 µg |
| Fedtopdeling | |
| Transfedtsyrer, total | 0 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal