Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 306 kcal | |
Protein, total | 11 g | |
total-N | 1.8 g | |
Fedt, total | 3.3 g | |
mættede fedtsyrer | 1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.1 g | |
Kulhydrat, total | 71 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 44.5 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 26.5 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 4.3 g | |
Vand | 10.5 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Jern, Fe | 321% |
Kobber, Cu | 94% |
Magnesium, Mg | 61% |
Calcium, Ca | 51% |
C-vitamin | 28% |
Fosfor, P | 27% |
B6-vitamin | 25% |
B2-vitamin, riboflavin | 16% |
Zink, Zn | 14% |
B1-vitamin, thiamin | 9% |
E-vitamin | 8% |
B3-vitamin, Niacin | 7% |
Selen, Se | 7% |
Folat (Folinsyre) | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 9.5 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 114 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.72 α-TE |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.109 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.24 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.14 NE |
niacin | 1.14 mg |
B6-vitamin | 0.34 mg |
Folat (Folinsyre) | 10 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 21 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 44 mg |
Kalium, K | 1259 mg |
Calcium, Ca | 437 mg |
Magnesium, Mg | 194 mg |
Fosfor, P | 173 mg |
Jern, Fe | 28.9 mg |
Kobber, Cu | 1.13 mg |
Zink, Zn | 1.42 mg |
Selen, Se | 3.1 µg |
Fedtopdeling | |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal