Ernæring i Oliven, sorte, uden sten, i saltlage

Rig på følgende

Calcium, Ca 12%
Fosfor, P 3%

Yderligere næringsindhold

Vitaminer pr. 100 g
Mineraler
Calcium, Ca 103 mg
Fosfor, P 17.3 mg
Selen, Se 0.9 µg
Fedtopdeling

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal