Ernæring i Pinjefrø, tørrede

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	722 kcal
Protein, total	13.7 g
total-N	2.6 g
Fedt, total	68.4 g
mættede fedtsyrer	8 g
monoumætt. fedtsyrer	20.4 g
polyumætt. fedtsyrer	37 g
Kulhydrat, total	13.1 g
kulhydrat, tilgængelig	9.4 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	3.7 g
Alkohol	0 g
Aske	2.6 g
Vand	2.3 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

E-vitamin	267%
Kobber, Cu	110%
Fosfor, P	88%
Magnesium, Mg	78%
Zink, Zn	65%
Jern, Fe	61%
B3-vitamin, Niacin	39%
B1-vitamin, thiamin	29%
B2-vitamin, riboflavin	15%
Folat (Folinsyre)	10%
B6-vitamin	7%
Pantothensyre	6%
Selen, Se	4%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	1.5 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	18 µg
D-vitamin	0 µg
E-vitamin	24 α-TE
B1-vitamin, thiamin	0.364 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.227 mg
B3-vitamin, Niacin	6.22 NE
niacin	4.39 mg
tryptofans bidrag	1.83 mg
B6-vitamin	0.094 mg
Pantothensyre	0.313 mg
Folat (Folinsyre)	34 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	0.8 mg
L-ascorbinsyre	0.8 mg

Mineraler
Natrium, Na	2 mg
Kalium, K	597 mg
Calcium, Ca	16 mg
Magnesium, Mg	251 mg
Fosfor, P	575 mg
Jern, Fe	5.53 mg
Kobber, Cu	1.32 mg
Zink, Zn	6.45 mg
Jod, I	0.2 µg
Mangan, Mn	8.8 mg
Selen, Se	2 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	7.98 g
Sum monoumættede	20.4 g
Sum polyumættede	37 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.178 g
Sum n-6 fedtsyrer	36 g
Transfedtsyrer, total	0 g

Aminosyrer
Isoleucin	540 mg
Leucin	980 mg
Lysin	540 mg
Methionin	260 mg
Cystin	280 mg
Phenylalanin	520 mg
Tyrosin	520 mg
Threonin	360 mg
Tryptofan	110 mg
Valin	700 mg
Arginin	2400 mg
Histidin	340 mg
Alanin	670 mg
Asparaginsyre	1300 mg
Glutaminsyre	2800 mg
Glycin	700 mg
Prolin	670 mg
Serin	830 mg

Andre Fedtrig frugt og frø fødevare

Ernæring i Cashewnød, olieristet Ernæring i Cashewnød, tørristet Ernæring i Hasselnød, tørret Ernæring i Hørfrø, rå Ernæring i Jordnød, tørret Ernæring i Kokosmel Ernæring i Kokosnød, rå Ernæring i Lucerne, alfalfa, frø Ernæring i Mandel, rå Ernæring i Oliven, sorte, uden sten, i saltlage Ernæring i Paranød Ernæring i Pecannød, olieristet Ernæring i Pecannød, tørret Ernæring i Pecannød, tørristet Ernæring i Pistacienød, tørret Ernæring i Pistacienød, tørristet Ernæring i Sesamfrø, afskallede Ernæring i Sesamfrø, hele, tørrede Ernæring i Solsikkefrø, afskallede, tørrede Ernæring i Valnød

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal