Ernæring i Pecannød, olieristet

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	753 kcal
Protein, total	9.2 g
total-N	1.7 g
Fedt, total	75.2 g
mættede fedtsyrer	7.4 g
monoumætt. fedtsyrer	40.7 g
polyumætt. fedtsyrer	23.4 g
Kulhydrat, total	13 g
kulhydrat, tilgængelig	3.5 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	9.5 g
Alkohol	0 g
Aske	1.4 g
Vand	1.1 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Kobber, Cu	100%
Zink, Zn	45%
Fosfor, P	40%
B1-vitamin, thiamin	38%
Magnesium, Mg	38%
Jern, Fe	27%
B3-vitamin, Niacin	17%
B6-vitamin	14%
Pantothensyre	13%
Calcium, Ca	8%
B2-vitamin, riboflavin	7%
Folat (Folinsyre)	4%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	6.67 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	80 µg
D-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.473 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.11 mg
B3-vitamin, Niacin	2.77 NE
niacin	1.2 mg
tryptofans bidrag	1.57 mg
B6-vitamin	0.187 mg
Pantothensyre	0.737 mg
Folat (Folinsyre)	15 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	0.7 mg
L-ascorbinsyre	0.7 mg

Mineraler
Natrium, Na	1 mg
Kalium, K	392 mg
Calcium, Ca	67 mg
Magnesium, Mg	121 mg
Fosfor, P	263 mg
Jern, Fe	2.47 mg
Kobber, Cu	1.2 mg
Zink, Zn	4.47 mg
Mangan, Mn	3.7 mg

Fedtopdeling
Sum mættede	7.44 g
Sum monoumættede	40.7 g
Sum polyumættede	23.4 g
Sum n-3 fedtsyrer	1.02 g
Sum n-6 fedtsyrer	22.3 g

Aminosyrer
Isoleucin	330 mg
Leucin	610 mg
Lysin	300 mg
Methionin	190 mg
Cystin	150 mg
Phenylalanin	430 mg
Tyrosin	210 mg
Threonin	310 mg
Tryptofan	94 mg
Valin	420 mg
Arginin	1200 mg
Histidin	260 mg
Alanin	400 mg
Asparaginsyre	940 mg
Glutaminsyre	1900 mg
Glycin	450 mg
Prolin	370 mg
Serin	470 mg

Andre Fedtrig frugt og frø fødevare

Ernæring i Cashewnød, olieristet Ernæring i Cashewnød, tørristet Ernæring i Hasselnød, tørret Ernæring i Hørfrø, rå Ernæring i Jordnød, tørret Ernæring i Kokosmel Ernæring i Kokosnød, rå Ernæring i Lucerne, alfalfa, frø Ernæring i Mandel, rå Ernæring i Oliven, sorte, uden sten, i saltlage Ernæring i Paranød Ernæring i Pecannød, tørret Ernæring i Pecannød, tørristet Ernæring i Pinjefrø, tørrede Ernæring i Pistacienød, tørret Ernæring i Pistacienød, tørristet Ernæring i Sesamfrø, afskallede Ernæring i Sesamfrø, hele, tørrede Ernæring i Solsikkefrø, afskallede, tørrede Ernæring i Valnød

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal