Ernæring i Cashewnød, tørristet

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	610 kcal
Protein, total	15.3 g
total-N	2.9 g
Fedt, total	46.4 g
mættede fedtsyrer	9.2 g
monoumætt. fedtsyrer	27.3 g
polyumætt. fedtsyrer	7.8 g
Kulhydrat, total	32.7 g
kulhydrat, tilgængelig	29.7 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	3 g
Alkohol	0 g
Aske	4 g
Vand	1.7 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Kobber, Cu	185%
Magnesium, Mg	81%
Fosfor, P	75%
Jern, Fe	67%
Zink, Zn	56%
B3-vitamin, Niacin	34%
Pantothensyre	22%
Folat (Folinsyre)	20%
B6-vitamin	19%
B1-vitamin, thiamin	16%
B2-vitamin, riboflavin	13%
Calcium, Ca	5%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	0 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.2 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.2 mg
B3-vitamin, Niacin	5.4 NE
niacin	1.4 mg
tryptofans bidrag	4 mg
B6-vitamin	0.256 mg
Pantothensyre	1.22 mg
Folat (Folinsyre)	69 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	0 mg
L-ascorbinsyre	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	16 mg
Kalium, K	565 mg
Calcium, Ca	45 mg
Magnesium, Mg	260 mg
Fosfor, P	490 mg
Jern, Fe	6 mg
Kobber, Cu	2.22 mg
Zink, Zn	5.6 mg
Mangan, Mn	0.826 mg

Fedtopdeling
Sum mættede	9.16 g
Sum monoumættede	27.3 g
Sum polyumættede	7.84 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.161 g
Sum n-6 fedtsyrer	7.66 g

Aminosyrer
Isoleucin	720 mg
Leucin	1300 mg
Lysin	810 mg
Methionin	270 mg
Cystin	280 mg
Phenylalanin	780 mg
Tyrosin	490 mg
Threonin	580 mg
Tryptofan	240 mg
Valin	1000 mg
Arginin	1700 mg
Histidin	400 mg
Alanin	690 mg
Asparaginsyre	1500 mg
Glutaminsyre	3800 mg
Glycin	810 mg
Prolin	690 mg
Serin	840 mg

Andre Fedtrig frugt og frø fødevare

Ernæring i Cashewnød, olieristet Ernæring i Hasselnød, tørret Ernæring i Hørfrø, rå Ernæring i Jordnød, tørret Ernæring i Kokosmel Ernæring i Kokosnød, rå Ernæring i Lucerne, alfalfa, frø Ernæring i Mandel, rå Ernæring i Oliven, sorte, uden sten, i saltlage Ernæring i Paranød Ernæring i Pecannød, olieristet Ernæring i Pecannød, tørret Ernæring i Pecannød, tørristet Ernæring i Pinjefrø, tørrede Ernæring i Pistacienød, tørret Ernæring i Pistacienød, tørristet Ernæring i Sesamfrø, afskallede Ernæring i Sesamfrø, hele, tørrede Ernæring i Solsikkefrø, afskallede, tørrede Ernæring i Valnød

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal