| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 277 kcal | |
| Protein, total | 4.5 g | |
| total-N | 0.7 g | |
| Fedt, total | 1.5 g | |
| Kulhydrat, total | 83 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 40 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 43 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 5.2 g | |
| Vand | 5.8 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| A-vitamin | 112% |
| Calcium, Ca | 78% |
| Magnesium, Mg | 75% |
| Folat (Folinsyre) | 60% |
| C-vitamin | 55% |
| Jern, Fe | 47% |
| Kobber, Cu | 22% |
| B2-vitamin, riboflavin | 20% |
| Fosfor, P | 16% |
| Nikkel, Ni | 13% |
| Zink, Zn | 6% |
| B1-vitamin, thiamin | 5% |
| B3-vitamin, Niacin | 5% |
| B6-vitamin | 4% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 950 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 11400 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.06 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.3 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.75 NE |
| niacin | 0.5 mg |
| tryptofans bidrag | 0.25 mg |
| B6-vitamin | 0.05 mg |
| Folat (Folinsyre) | 210 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 41 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 24 mg |
| Kalium, K | 1600 mg |
| Calcium, Ca | 663 mg |
| Magnesium, Mg | 240 mg |
| Fosfor, P | 104 mg |
| Jern, Fe | 4.2 mg |
| Kobber, Cu | 0.26 mg |
| Zink, Zn | 0.58 mg |
| Jod, I | 0.9 µg |
| Mangan, Mn | 5.5 mg |
| Chrom, Cr | 6 µg |
| Selen, Se | 0.5 µg |
| Nikkel, Ni | 40 µg |
| Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal