Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 67 kcal | |
Protein, total | 0.7 g | |
total-N | 0.1 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
Kulhydrat, total | 18.4 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 11.4 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 7 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.6 g | |
Vand | 79.8 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 39% |
B6-vitamin | 13% |
B3-vitamin, Niacin | 12% |
E-vitamin | 11% |
Magnesium, Mg | 10% |
Jern, Fe | 10% |
Fosfor, P | 9% |
B1-vitamin, thiamin | 6% |
Calcium, Ca | 6% |
Kobber, Cu | 5% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
Folat (Folinsyre) | 3% |
A-vitamin | 3% |
Pantothensyre | 3% |
Zink, Zn | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 27.1 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 325 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 1 α-TE |
alfa-tokoferol | 1 mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.07 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.06 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.92 NE |
niacin | 1.7 mg |
tryptofans bidrag | 0.217 mg |
B6-vitamin | 0.18 mg |
Pantothensyre | 0.14 mg |
Biotin | 1.8 µg |
Folat (Folinsyre) | 12 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 29 mg |
L-ascorbinsyre | 29 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 8 mg |
Kalium, K | 321 mg |
Calcium, Ca | 47.4 mg |
Magnesium, Mg | 32 mg |
Fosfor, P | 55.8 mg |
Jern, Fe | 0.9 mg |
Kobber, Cu | 0.062 mg |
Zink, Zn | 0.21 mg |
Jod, I | 2.5 µg |
Chrom, Cr | 4.1 µg |
Selen, Se | 0.6 µg |
Nikkel, Ni | 4.77 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.033 g |
Sum monoumættede | 0.029 g |
Sum polyumættede | 0.288 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.131 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.157 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 27 mg |
Leucin | 60 mg |
Lysin | 27 mg |
Methionin | 14 mg |
Cystin | 15 mg |
Phenylalanin | 40 mg |
Tyrosin | 51 mg |
Threonin | 27 mg |
Tryptofan | 13 mg |
Valin | 33 mg |
Arginin | 47 mg |
Histidin | 15 mg |
Alanin | 30 mg |
Asparaginsyre | 58 mg |
Glutaminsyre | 96 mg |
Glycin | 36 mg |
Prolin | 25 mg |
Serin | 32 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal