Ernæring i Hyldebær, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.033 g
Sum monoumættede 0.029 g
Sum polyumættede 0.288 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.131 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.157 g
Aminosyrer
Isoleucin 27 mg
Leucin 60 mg
Lysin 27 mg
Methionin 14 mg
Cystin 15 mg
Phenylalanin 40 mg
Tyrosin 51 mg
Threonin 27 mg
Tryptofan 13 mg
Valin 33 mg
Arginin 47 mg
Histidin 15 mg
Alanin 30 mg
Asparaginsyre 58 mg
Glutaminsyre 96 mg
Glycin 36 mg
Prolin 25 mg
Serin 32 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal