Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 42 kcal | |
Protein, total | 0.4 g | |
total-N | 0.1 g | |
Fedt, total | 0.1 g | |
mættede fedtsyrer | 0 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
Kulhydrat, total | 12.2 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 7.6 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 4.6 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.2 g | |
Vand | 87.1 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
E-vitamin | 18% |
C-vitamin | 18% |
Pantothensyre | 5% |
Kobber, Cu | 5% |
B6-vitamin | 4% |
Jern, Fe | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 3 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 36 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 1.6 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.012 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.02 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.151 NE |
niacin | 0.101 mg |
tryptofans bidrag | 0.05 mg |
B6-vitamin | 0.057 mg |
Pantothensyre | 0.295 mg |
Folat (Folinsyre) | 1 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 13.3 mg |
L-ascorbinsyre | 13.3 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 2 mg |
Kalium, K | 85 mg |
Calcium, Ca | 8 mg |
Magnesium, Mg | 6 mg |
Fosfor, P | 13 mg |
Jern, Fe | 0.25 mg |
Kobber, Cu | 0.061 mg |
Zink, Zn | 0.1 mg |
Jod, I | 0.15 µg |
Mangan, Mn | 0.36 mg |
Selen, Se | 0 µg |
Fedtopdeling | |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 33 mg |
Leucin | 53 mg |
Lysin | 39 mg |
Methionin | 3 mg |
Cystin | 3 mg |
Phenylalanin | 36 mg |
Tyrosin | 32 mg |
Threonin | 28 mg |
Tryptofan | 3 mg |
Valin | 45 mg |
Arginin | 56 mg |
Histidin | 18 mg |
Alanin | 49 mg |
Asparaginsyre | 190 mg |
Glutaminsyre | 150 mg |
Glycin | 48 mg |
Prolin | 31 mg |
Serin | 51 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal