Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 42 kcal | |
Protein, total | 0.9 g | |
total-N | 0.1 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
Kulhydrat, total | 11 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 6.1 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 4.9 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.5 g | |
Vand | 86.1 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 304% |
Kobber, Cu | 19% |
Pantothensyre | 8% |
B3-vitamin, Niacin | 8% |
Fosfor, P | 6% |
B6-vitamin | 6% |
Magnesium, Mg | 3% |
B1-vitamin, thiamin | 3% |
Jern, Fe | 3% |
B2-vitamin, riboflavin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 2.08 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 25 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.037 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.04 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.22 NE |
niacin | 1.08 mg |
tryptofans bidrag | 0.133 mg |
B6-vitamin | 0.077 mg |
Pantothensyre | 0.451 mg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 228 mg |
L-ascorbinsyre | 228 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 2 mg |
Kalium, K | 198 mg |
Calcium, Ca | 10 mg |
Magnesium, Mg | 10 mg |
Fosfor, P | 40 mg |
Jern, Fe | 0.26 mg |
Kobber, Cu | 0.23 mg |
Zink, Zn | 0.19 mg |
Mangan, Mn | 0.15 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.143 g |
Sum monoumættede | 0.046 g |
Sum polyumættede | 0.211 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.059 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.152 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 33 mg |
Leucin | 60 mg |
Lysin | 26 mg |
Methionin | 6 mg |
Phenylalanin | 2 mg |
Tyrosin | 11 mg |
Threonin | 35 mg |
Tryptofan | 8 mg |
Valin | 30 mg |
Arginin | 23 mg |
Histidin | 8 mg |
Alanin | 45 mg |
Asparaginsyre | 58 mg |
Glutaminsyre | 120 mg |
Glycin | 45 mg |
Prolin | 27 mg |
Serin | 26 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal