Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 42 kcal | |
Protein, total | 1.4 g | |
total-N | 0.2 g | |
Fedt, total | 1 g | |
Kulhydrat, total | 9 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 4.7 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 4.3 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.4 g | |
Vand | 88.2 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
E-vitamin | 61% |
C-vitamin | 20% |
Kobber, Cu | 10% |
Magnesium, Mg | 7% |
Folat (Folinsyre) | 7% |
Jern, Fe | 6% |
Fosfor, P | 6% |
Zink, Zn | 5% |
Pantothensyre | 5% |
B3-vitamin, Niacin | 4% |
B6-vitamin | 4% |
B2-vitamin, riboflavin | 3% |
Calcium, Ca | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 16.7 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 200 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 5.5 α-TE |
alfa-tokoferol | 5.5 mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.017 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.05 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.7 NE |
niacin | 0.5 mg |
tryptofans bidrag | 0.2 mg |
B6-vitamin | 0.05 mg |
Pantothensyre | 0.25 mg |
Biotin | 0.4 µg |
Folat (Folinsyre) | 25 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 15 mg |
L-ascorbinsyre | 15 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 2 mg |
Kalium, K | 266 mg |
Calcium, Ca | 27 mg |
Magnesium, Mg | 23 mg |
Fosfor, P | 37 mg |
Jern, Fe | 0.55 mg |
Kobber, Cu | 0.12 mg |
Zink, Zn | 0.53 mg |
Jod, I | 0.4 µg |
Mangan, Mn | 0.646 mg |
Chrom, Cr | 1 µg |
Selen, Se | 0.1 µg |
Fedtopdeling |
Aminosyrer | |
Tryptofan | 12 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal