| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 22 kcal | |
| Protein, total | 2.1 g | |
| total-N | 0.3 g | |
| Fedt, total | 0.5 g | |
| mættede fedtsyrer | 0 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| Kulhydrat, total | 3.7 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 0.9 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 2.8 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.5 g | |
| Vand | 92.2 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| K-vitamin | 442857% |
| A-vitamin | 39% |
| C-vitamin | 36% |
| E-vitamin | 28% |
| Jern, Fe | 20% |
| Kobber, Cu | 19% |
| Folat (Folinsyre) | 18% |
| B6-vitamin | 11% |
| B2-vitamin, riboflavin | 11% |
| Pantothensyre | 10% |
| Magnesium, Mg | 8% |
| Calcium, Ca | 8% |
| Fosfor, P | 7% |
| B3-vitamin, Niacin | 7% |
| B1-vitamin, thiamin | 5% |
| Zink, Zn | 5% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 328 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 3930 µg |
| E-vitamin | 2.5 α-TE |
| alfa-tokoferol | 2.5 mg |
| K-vitamin | 310 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.067 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.162 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 1.11 NE |
| niacin | 1.11 mg |
| B6-vitamin | 0.149 mg |
| Pantothensyre | 0.57 mg |
| Folat (Folinsyre) | 62 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 27 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 46 mg |
| Kalium, K | 521 mg |
| Calcium, Ca | 67 mg |
| Magnesium, Mg | 26 mg |
| Fosfor, P | 48 mg |
| Jern, Fe | 1.77 mg |
| Kobber, Cu | 0.225 mg |
| Zink, Zn | 0.5 mg |
| Mangan, Mn | 0.426 mg |
| Selen, Se | 0.9 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.013 g |
| Sum monoumættede | 0.275 g |
| Sum polyumættede | 0.04 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.04 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal